- G:

Barbarian Restaurant'la Ürgüp'te Orta Çağ Rüzgarı: Mimar Erinal'dan Tarihi Binaya Unutulmaz Dönüşüm

Erinal, Ürgüp'te satın aldığı eski bir binayı restorasyon çalışmalarının ardından Orta Çağ temalı bir restorana dönüştürdü.

Barbarian Restaurant'la Ürgüp'te Orta Çağ Rüzgarı: Mimar Erinal'dan Tarihi Binaya Unutulmaz Dönüşüm
Barbarian Restaurant'la Ürgüp'te Orta Çağ Rüzgarı: Mimar Erinal'dan Tarihi Binaya Unutulmaz Dönüşüm
+12
Büyütmek için resme tıklayın

Mimar Erinal, Yıldız Teknik Üniversitesi Mimarlık Fakültesi'nden mezun olduktan sonra mesleğe başladı ve 20 yıl önce Nevşehir'in Ürgüp ilçesine yerleşti. Burada yaşamaya başladığı eski bir binayı satın alan Erinal, izinlerini alarak yapıyı restore etti.

Bir Rüyanın Gerçeğe Dönüşümü

Erinal, restorasyon çalışmalarının tamamlanmasının ardından, binayı dönemin atmosferini yansıtan temalarla donattı ve restoran açtı. Binada çocukluk yıllarından bu yana ilgi duyduğu Orta Çağ'ı yansıtabilmek için uzun süre uğraştı ve o dönemi yansıtan eşya ve objeleri çeşitli illerdeki ustalara imal ettirdi.

Bağlantı Tüneli ve Kayadan Oyma Odalarla Eşsiz Bir Atmosfer

Erinal'ın bu çabaları, Kapadokya'nın son yıllarda önem kazanan gastronomi turizmine önemli bir katkıda bulundu. Orta Çağ temalı restoranında yerli ve yabancı turistlere hizmet vermeye başladı.

"Yurt içi ve yurt dışına yaptığım seyahatlerimde mutlaka tarihi mekanları, eski kaleleri ve yer altı kentlerini gezerim. Orta Çağ ile çok ilgiliyim, Orta Çağ ile ilgili kitapları okurum, belgeselleri seyrederim. Orta Çağ benim hobi alanım. Kendimi o dönemde yaşamış gibi hissediyorum. Ata bindiğimde, yürürken bile içimde böyle bir his var. Bu benim için çok özel bir duygu."

Dönem kıyafetleriyle çalışanların müşterileri karşıladığı ve içinde eski yıllardan kalma bağlantı tüneli ve kayadan oyma odaların da bulunduğu 150 yıllık bina, tasarımıyla dikkat çekiyor.

Turistlerden Tam Not

Radyo 50 & Kapadokya Haber yönetim Kurulu Ayşe Paslanmaz;

"Mekanın her bir detayına yansıtılan titizlik ve özveri, beni adeta derinden etkiledi. Bu eşsiz mekan, beni zamanın ötesine, Orta Çağ'a ışınlanmış gibi hissettirdi. O dönemin mimarisinden, kullanılan objelere, her bir noktası özenle düşünülmüş ve uygulanmış. Bu nedenle kendimi bir anda Orta Çağ'ın mistik ve gizemli atmosferi içerisinde buldum. Orta Çağ'ın, tüm ruhu ve estetiği ile bu eşsiz coğrafyaya, Kapadokya'ya taşınması son derece etkileyici ve büyüleyici bir deneyim oldu."

Erinal'ın bu özgün projeye hayat vermesi ve Orta Çağ konseptini Kapadokya'ya taşıması, yerli ve yabancı turistler tarafından büyük beğeni topladı.

Radyo 50 & Kapadokya Haber yönetim Kurulu Ayşe Paslanmaz'ın Barbarian Restaurant'ın işletmecisi değerli iş insanı  Mimar Muammer  Erinal ile yaptığı o roportaj şimdi sizlerle...

Barbarian Restaurant'la Ürgüp'te Orta Çağ Rüzgarı: Mimar Erinal'dan Tarihi Binaya Unutulmaz Dönüşüm
Barbarian Restaurant'la Ürgüp'te Orta Çağ Rüzgarı: Mimar Erinal'dan Tarihi Binaya Unutulmaz DönüşümBarbarian Restaurant'la Ürgüp'te Orta Çağ Rüzgarı: Mimar Erinal'dan Tarihi Binaya Unutulmaz Dönüşüm
Barbarian Restaurant'la Ürgüp'te Orta Çağ Rüzgarı: Mimar Erinal'dan Tarihi Binaya Unutulmaz Dönüşüm
Barbarian Restaurant'la Ürgüp'te Orta Çağ Rüzgarı: Mimar Erinal'dan Tarihi Binaya Unutulmaz Dönüşüm
Barbarian Restaurant'la Ürgüp'te Orta Çağ Rüzgarı: Mimar Erinal'dan Tarihi Binaya Unutulmaz Dönüşüm
Barbarian Restaurant'la Ürgüp'te Orta Çağ Rüzgarı: Mimar Erinal'dan Tarihi Binaya Unutulmaz Dönüşüm
Barbarian Restaurant'la Ürgüp'te Orta Çağ Rüzgarı: Mimar Erinal'dan Tarihi Binaya Unutulmaz Dönüşüm
Barbarian Restaurant'la Ürgüp'te Orta Çağ Rüzgarı: Mimar Erinal'dan Tarihi Binaya Unutulmaz Dönüşüm
Barbarian Restaurant'la Ürgüp'te Orta Çağ Rüzgarı: Mimar Erinal'dan Tarihi Binaya Unutulmaz Dönüşüm
Barbarian Restaurant'la Ürgüp'te Orta Çağ Rüzgarı: Mimar Erinal'dan Tarihi Binaya Unutulmaz Dönüşüm
Barbarian Restaurant'la Ürgüp'te Orta Çağ Rüzgarı: Mimar Erinal'dan Tarihi Binaya Unutulmaz Dönüşüm
Barbarian Restaurant'la Ürgüp'te Orta Çağ Rüzgarı: Mimar Erinal'dan Tarihi Binaya Unutulmaz Dönüşüm
Barbarian Restaurant'la Ürgüp'te Orta Çağ Rüzgarı: Mimar Erinal'dan Tarihi Binaya Unutulmaz Dönüşüm
Barbarian Restaurant'la Ürgüp'te Orta Çağ Rüzgarı: Mimar Erinal'dan Tarihi Binaya Unutulmaz Dönüşüm

23 Tem 2023 - 04:18 Nevşehir/ Ürgüp- Gündem


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Kapadokya Haber Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Kapadokya Haber hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Kapadokya Haber editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Kapadokya Haber değil haberi geçen ajanstır.